Аномальная температурная зависимость активности препаратов иммобилизованного α-химотрипсина

Аномальная температурная зависимость активности препаратов иммобилизованного α-химотрипсина Научная публикация

Журнал

Биоорганическая химия
ISSN: 0132-3423 , E-ISSN: 1998-2860

Вых. Данные

Год: 1994, Том: 20, Номер: 3, Страницы: 268-273 Страниц : 6

Авторы

Сиголаева Лариса Викторовна , Еремеев Николай Леонидович , Казанская Н Ф

Организации

1	Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова

Каталитическая активность препаратов альфа-химотрипсина, ковалентно включенного в матрицу поли-N-изопропилакриламида, не подчинается уравнению Аррениуса выше некоторой т-ры. Начиная с нижней критической т-ры растворения полимера, при к-рой изменяется его структура, повышение т-ры вызывает падение скорости р-ции, катализируемой ферментом. Полученный эффект обратим. Наблюдается корреляция т-рных зависимостей активности иммобилизованного альфа-химотрипсина и степени обезвоживания носителя. Уменьшение содержания воды в матрице приводит к смене субстратной специфичности иммобилизованного альфа-химотрипсина. Библ. 22.

Сиголаева Л.В. , Еремеев Н.Л. , Казанская Н.Ф.
Аномальная температурная зависимость активности препаратов иммобилизованного α-химотрипсина
Биоорганическая химия. 1994. Т.20. №3. С.268-273. РЖ ВИНИТИ

РЖ ВИНИТИ:

31 (FB02) 94.09-04Д1.163