Взаимодействие α-химотрипсина с диметилсульфоксидом: смени субстрат - "изменишь" механизм взаимодействий

Взаимодействие α-химотрипсина с диметилсульфоксидом: смени субстрат - "изменишь" механизм взаимодействий Научная публикация

Конференция

Химия протеолитических ферментов : V Симпозиум
01-01 апр. 2002 , Москва

Журнал

Биоорганическая химия
ISSN: 0132-3423 , E-ISSN: 1998-2860

Вых. Данные

Год: 2003, Том: 29, Номер: 5, Страницы: 479-485 Страниц : 7

Авторы

Еремеев Николай Леонидович

Организации

1	Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова

Рассмотрено кинетическое поведение альфа-химотрипсина в смесях вода-диметилсульфоксид (ДМСО) в интервале концентраций органического растворителя, не вызывающих необратимой денатурации фермента. Показано, что для различных субстратов альфа-химотрипсина (N-замещенных производных L-тирозина) наблюдаемая кинетическая картина выглядит принципиально по-разному и может быть описана совершенно разными кинетическими схемами. Выдвинуто предположение о том, что подобные различия - результат конкуренции N-ацильного заместителя субстрата и молекулы ДМСО в S2-сайте связывания субстрата активного центра фермента. Библ. 22

Еремеев Н.Л.
Взаимодействие α-химотрипсина с диметилсульфоксидом: смени субстрат - "изменишь" механизм взаимодействий
Биоорганическая химия. 2003. Т.29. №5. С.479-485. РЖ ВИНИТИ

РЖ ВИНИТИ:

31 (FB02) 04.08-04Д1.383