Реферат: С использованием флуоресцентного зонда 8-анилинонафталинсульфокислоты (8-АНС) показано существование гидрофобной области на поверхности белковой глобулы ангиотензин-превращающего фермента (АПФ) из легких быка. Значение константы диссоциации комплекса АПФ-8-АНС составило 1,5+-0,2 мкМ. Эта гидрофобная область удалена от каталитических центров АПФ, поскольку образование комплекса фермента с 8-АНС не влияло на активность АПФ. Экранирование гидрофобного центра в результате комплексообразования с 8-АНС или тритоном Х-100 приводило к выраженной стабилизации фермента к действию продуктов радиолиза воды при радиационной гамма-инактивации разбавленных растворов АПФ.

Библиографическая ссылка: Воронов С.В. , Скиргелло О.Е. , Трошина Н.Н. , Орлова М.А. , Кост О.А.
Гидрофобная область на поверхности ангиотензин-превращающего фермента
Биохимия. 2002. Т.67. №5. С.663-668. РЖ ВИНИТИ

Идентификаторы БД:

РЖ ВИНИТИ:

3102.21-19Е.180