Реферат: Определены величины кинетических констант kкат и kкат/Km компонентов целлюлазного комплекса Pen. verruculosum при гидролизе растворимой и нерастворимой целлюлозы. Найдены значения pH- и температурных оптимумов действия ферментов этого комплекса, а также исследована их термостабильность. Проведено сравнение свойств индивидуальных ферментов целлюлазного комплекса Pen. verruculosum и их способности к взаимному усилению эффективности действия (синергизм). Это позволило выявить наиболее важные компоненты данного комплекса, играющие роль в ферментативном гидролизе целлюлозы. Показано, что компоненты целлюлазного комплекса Pen. verruculosum обладают высокой каталитической активностью. Библ. 23

Библиографическая ссылка: Кастельянос О. , Синицын А.П. , Ермолова О.В. , Попова Н.Н. , Гутьеррес Б. , Антонова В.А. , Берлин А. , Кернс Г.
Kинетические свойства индивидуальных компонентов целлюлазного комплекса Penicillum verrruculosum
Биохимия. 1995. Т.60. №10. С.1609-1617. РЖ ВИНИТИ

Идентификаторы БД:

РЖ ВИНИТИ:

31 (FB01) 96.04-04Д3.314