Реферат: Рекомбинантная пероксидаза хрена и ее точечные мутанты F41H и H143E реактивны из телец включения E. coli с выходом 25%. Показано влияние мутаций на включение гемина в апофермент, стабильность и активность фермента. Мутации приводят к падению удельной активности более чем в 40 раз и, по данным стационарной кинетики, влияют на различные стадии каталитического механизма. Замена F41H вызывает уменьшение каталитической константы скорости по перекиси водорода на два порядка и на один порядок по АБТС. В реакции окисления иодида мутант имеет на порядок меньшие константы скорости как по перекиси водорода, так и по иодиду. Предполагают, что роль замещаемых остатков фенилаланина состоит в формировании гидрофобной полости, обеспечивающей прочное нековалентное связывание порфиринового цикла гемина. Библ. 13

Библиографическая ссылка: Газарян И.Г. , Досеева В.В. , Галкин А.Г. , Тишков В.И.
Получение и каталитические свойства точечных мутантов Phe41 → His и Phe143 → Glu пероксидазы хрена, экспрессируемых в Escherichia coli
Биохимия. 1995. Т.60. №10. С.1555-1563. РЖ ВИНИТИ

Идентификаторы БД:

РЖ ВИНИТИ:

31 (FB01) 96.04-04Д3.119