Sciact
  • EN
  • RU

Влияние способа очистки пектинового гидролизата на молекулярные параметры пектина из яблок Conference attendances

Language Русский
Participant type Устный
Conference XXV Всероссийская конференция по химическим реакторам
08-13 Oct 2023 , Тюмень
Authors Зумратов А.Х. 1 , Насриддинов А.С. 2 , Холов Ш.Е. 1 , Мухидинов З.К. 1
Affiliations
1 V.I. Nikitin Institute of Chemistry
2 Таджикский Технический Университет им. М.С. Осими

Abstract: Section: III. Химические реакторы и технологии для целевых приложений Number: УД-III-12 Pages: 132-133
Cite: Зумратов А.Х. , Насриддинов А.С. , Холов Ш.Е. , Мухидинов З.К.
Влияние способа очистки пектинового гидролизата на молекулярные параметры пектина из яблок
XXV Всероссийская конференция по химическим реакторам 08-13 окт. 2023